2023-05-11にAmebroに投稿した記事を移行しました。
シンガポールに来てから、中華の辛い炒め物・麻辣香鍋（マーラーシャングオ）にハマり、いろんなホーカーやお店のマーラーを食べてきました🌶
が、やっぱりここのマーラーシャングオが1番好きです❤️
オーチャードのLa way✨
オーチャードタワーという超ローカルな建物の4階にひっそりとお店があります。
知らないと絶対に立ち入らないであろう、あやしい雰囲気ムンムンのビル
テーブルに着く前に、廊下を挟んではす向かいのレジで先に注文＆お会計をします✨
だいたいの麻辣屋さんは、ガラスのショーケースの中に生の食材が並んでいて、自分で食材をトングで取って店員さんに渡し、辛さなどをオーダーするというのが一般的ですが、
こちらのお店は、紙に記入して注文するタイプ！
麻辣を食べてみたいけど、どうやって買えばいいのかわからなくてまだ試せてない！という人の話もよく聞くので、オーダー用紙があるのトライしやすいですよね
ドライとスープが選べますが、ドライがおすすめ♡
辛さは、レススパイシーなら辛いものがそこまで得意じゃない人でも美味しく食べられると思います！
私はミディアムスパイシー派🌶
麻辣以外にも、辛くない料理もあるので、子連れでも行けますよー！
うちの子はもちもちの水餃子が好き♡
トマトの卵炒めも優しい味で美味しいです🍅
写真はないですが、チャーハンや白米もあるので、子ども達も満足👍
だいたい何を頼んでも美味しいです♡
飲み物も麻辣と一緒に先に注文して自分で持って行きます🧋
ちなみに、店員さんは英語があまり通じないので、麻辣以外の物はメニューを指さしたりして注文します☝️
クレジットカードは使えず、お会計は現金またはペイナウやグラブペイなどキャッシュレス決済です。
オーダーとお会計が終わったら、席について待ちます🌶
ホーカーと違って、冷房の効いた店内で食べられるのが最高です
写真を見返すと、また食べたくなる
一度食べたら中毒になること間違いなし！
La Wayはデリバリーもやってるので、おうちや滞在のホテルなどで美味しいマーラーシャングオを食べたい時もオススメです！
La Way 辣味 | Mala Hotpot and Chinese Cuisine
公式ホームページLA WAY 辣味 | Mala Hotpot and Chinese CuisineMala Hotpot and Chinese Cuisine ｜ 麻辣香锅, 川菜, 家常菜lawaychinese.com
GoogleマップLa Way 辣味 | Mala Hotpot and Chinese Cuisine · 400 Orchard Rd, #04-15/16 Orchard Towers, シンガポール 238875★★★★☆ · 中華料理店maps.app.goo.gl
